หลักสูตรปรัชญาดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชานวัตกรรมการเรียนรู้และเทคโนโลยีเป็นหลักสูตรที่มุ่งเน้นผลิตดุษฎีบัณฑิตที่เป็นผู้นำด้านนวัตกรรมการเรียนรู้พร้อมการใช้เทคโนโลยี เพื่อพัฒนาสังคมให้มีวัฒนธรรมทางปัญญา (Intellectual Culture) โดยมีความสามารถในการสร้างกระบวนการคิด (Generating Ideas) การจัดการ (Managing) และการเผยแพร่ (Disseminating) วิทยาการที่หลากหลายรูปแบบในลักษณะของสหวิทยาการ สามารถนำการเปลี่ยนแปลง สังคมไปในทางที่ดีขึ้นเพื่อการถ่ายทอดองค์ความรู้ที่มีประสิทธิภาพ และกอปรด้วยจริยธรรม โดยจัดการเรียนการสอนบนความเชื่อที่ว่าการลงมือทำ การมีส่วนร่วมการวิจัยค้นคว้า และการแลกเปลี่ยนเรียนรู้จะนำไปสู่การสร้างประสบการณ์ และความสามารถที่แท้จริงของผู้เรียน